162孙父孙母挨打 (第1/2页)

下午开业的时候，店里的客人也不多，林紫便开始忙活煮绿豆、做冰皮月饼。
  为了方便，林紫这回买的绿豆是人家已经脱了壳的，还买了别的材料，要做不同口味的月饼。
  五点多的时候，客人也慢慢多了，不过有王二娘、钟小芳、范玉兰和林俊义在，基本忙活的过来，林紫便仍在专心的做冰皮月饼。
  这回做的月饼，绿豆馅的、红豆馅的、蛋黄馅的和水果馅的都各做了一些，做好后便放进冰箱里冻着。
  到了下班的时间，林紫便让大家打扫好店里的卫生，又将洗好的碗筷放锅里用高温热水消好毒，又说了些夸赞的话，便让王二娘和钟小芳回家了。
  头一天开业，王二娘和钟小芳都很用心，也做的很好，比林紫原先预想的还要好些。
  店里是包一日三餐的，如果不介意三餐都吃拌粉的话，不过大家的早饭和午饭都是这样解决的，只有晚饭是等着下班回家吃。
  林紫等王二娘她们走了，便关上店门，将前台抽屉里的营业额拿出来，跟范玉兰和林俊义一块盘点，除去原先放进去的零钱，营业额是一百八十七元。
  范玉兰看着数好的钱，眼睛都兴奋了，“阿紫，咱们一天就差不多有两百块，这城里人的钱还挺好挣的，过不了多久啊，咱们就能把店铺买下来，说不定还能给家里的房子翻新！”
  林俊义却道，“妈，这只是营业额，还不是咱们能挣到的钱。”
  范玉兰仿佛忽然被泼了一盘冷水一般，眼珠子都凸出来了些，“啥？那咱们能挣到多少？”
  林紫道，“这个店的租金一个月四百八十，王二娘和钟阿姨的基本工资是六十块一个月，我们还要交水电费呢，就现在的情况来看，估计一个月得三十块钱，这些加起来就六百三十块了，平均下来，一天就是二十一元。卤肉、卤蛋和米粉都是我们自己做的，卤肉的成本大概是一块五一斤，卤蛋一块一一斤，米粉一碗的份量也要四五分的成本，这样算下来利润也就一百多一点，不超过一百一十块钱。还有啊，我们自家人不拿工资，但是我们也是要付出劳动力成本的，还有每月要发奖金。”
  范玉兰虽然没有刚才的高兴劲儿，不过想着一天能有好几十上百块的钱，就是他们两家平均下来，这个月也要比那些在国企和单位上班的工资待遇要高很多。
  “那咱们就算一天九十块钱吧，那一个月也有两千多块钱啊，就那些单位上班的，一个月六十，一家人的收入大多也就是两百左右。”
  林俊义说道，“阿妈，我们摆摊的时候，那会儿成本低，一天也差不多能挣到这个钱。”
  范玉兰吞了吞口水，不太敢相信的样子，“啥？咱们开这么大一个店，跟摆摊的时候挣一样的钱？”
  林紫抿了抿唇，“差不多是这样，而且我们人手还比以前多，营业时间也长，还送出去了不少卤蛋。”
  不对比不知道，一对比，范玉兰整个人瞬间蔫了，从儿子和