娇棠_第70章 野蘑菇肉丝汤?小店 首页

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   第70章 野蘑菇肉丝汤?小店 (第2/2页)

。”

    ??小石头眼巴巴地看着篮子,咽口水。

    ??黎洛棠噗哧一笑,抓了几颗,“我只要这几颗,其他的还给你。”

    ??小石头开心了,“谢谢公子。”

    ??“这果子也是在山上摘的吗?”黎洛棠问道。

    ??“是的。山上到处都是,公子想摘多少都有。”小石头咧开嘴,露出两排大白牙。

    ??“等我吃了饭,就上山。”黎洛棠笑眯了眼。

    ??“小石头不打扰公子用餐。”小石子抓起篮子,飞快的跑了,生怕他娘再把它夺走。

    ??“臭小子。”妇人笑骂了句,又对黎洛棠陪笑道:“公子,小子山野长大,不懂礼,您莫见怪。”

    ??“没事。”黎洛棠笑了笑,递给唐辰啸三颗树莓,“饭前水果。”

    ??唐辰啸接了过去,三颗一起丢进嘴,“这四月泡酸甜酸甜的,还挺开胃。”

    ??“下午上山多摘点,做果酱吃。”黎洛棠笑道。

    ??“你会做吗?”唐辰啸虽没有见识过黎洛棠的厨艺,但听表弟说过,知道她下厨,那就是一场灾难。

    ??“我……”黎洛棠顿了顿,“我可以教人做。”

    ??唐辰啸提醒她道:“虽然我不会做果酱,但我知道做果酱,需要糖,这小村落里,你上哪儿弄糖?”

    ??黎洛棠一呆,“那不做果酱了,摘一些够吃就行。”

    ??这时,妇人送菜上桌,焖烧野兔、山椒炒山鸡、炸小溪鱼和野蘑菇肉丝汤。

    ??野兔有点老,焖烧的的火候也不够,肉硬邦邦的,黎洛棠嚼得费劲,腮帮子都嚼痛了。

    ??山椒炒山鸡,鸡剁的太碎,山椒放太多,黎洛棠吃一口,就得喝一口茶水。

    ??黎洛棠左手支着下巴,“我开始怀念施施的手艺了。”

    ??突然明白这家小店的生意为什么不好了,厨子的厨艺太差了,就算有好的食材也做不出好的菜肴来。

    ??“这鱼炸的不错。”唐辰啸夹了条鱼放在黎洛棠碗里,“到信州城,唐大哥请你去酒楼吃港边鹅,骨香肉嫩,相当美味。”

    ??“好。”黎洛棠吃了条炸的焦脆的小溪鱼后,喝起了野蘑菇肉丝汤。

    ??这道汤因为食材的原因,十分的美味和鲜甜。汤的烹饪方法算得上是菜中最简单的,一勺倒进锅里,水烧开,汤就成了。

    ??当然盐要放得合适,太淡还能加盐,太咸,汤就毁一半了;有的汤里还会加少许糖,用以激发更多的味道。

    ??吃过这顿不算美味的午饭,黎洛棠对小店厨子的厨艺不抱希望,可晚上还得吃一餐,如是对妇人道:“这个山鸡还有吗?”

    ??“有,还有一只。”妇人期盼地看着黎洛棠。

    ??“野鸡汤会炖吧?”黎洛棠问道。

    ??唐辰啸笑着摸摸下巴,这刚吃完午饭,小丫头就考虑晚上吃啥了。

    ??“会会会。”妇人连忙点头。

    ??黎洛棠教她道:“一会就把野鸡用砂锅炖,里面放八角、葱、姜、几颗红枣和一把枸杞。”

    ??妇人为难地搓手,“公子,这红枣到是有,这枸杞……”

    ??“我有。”黎洛棠从随身的藤箱里,找出一包枸杞,从中抓了一把给妇人。

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